鶏屋　秀伝

自家ひでん農場直送媛っこ地鶏専門店メニュー

• 炭火媛っこ地鶏骨付きステーキ

  1,650円(税込)

  お時間いただきます。数量限定・日によってはない日あり

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  炭火媛っこ地鶏骨付きステーキ

  1,650円(税込)

  お時間いただきます。数量限定・日によってはない日あり

• 媛っこ地鶏とりわさ

  770円(税込)

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  媛っこ地鶏とりわさ

  770円(税込)

• 媛っこ地鶏炭火串焼き (地鶏串/ねぎま) 1本

  198円(税込)

  各種

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  媛っこ地鶏炭火串焼き (地鶏串/ねぎま) 1本

  198円(税込)

  各種

• 媛っこ地鶏炭火串焼き (地鶏皮串) 1本

  165円(税込)

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  媛っこ地鶏炭火串焼き (地鶏皮串) 1本

  165円(税込)

• 媛っこ地鶏七輪焼肉

  880円(税込)

  柚子胡椒・わさび・しょうが・にんにく

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  媛っこ地鶏七輪焼肉

  880円(税込)

  柚子胡椒・わさび・しょうが・にんにく

• 媛っこ地鶏手羽先塩コショウ

  429円(税込)

  手羽先・手羽元セット

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  媛っこ地鶏手羽先塩コショウ

  429円(税込)

  手羽先・手羽元セット

• 地鶏と海老のアヒージョ

  880円(税込)

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  地鶏と海老のアヒージョ

  880円(税込)

• 媛っこ地鶏水炊き (1人前)※要予約※

  1,430円(税込)

  地鶏のガラ・もみじ・骨で煮込んだスープです。

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  媛っこ地鶏水炊き (1人前)※要予約※

  1,430円(税込)

  地鶏のガラ・もみじ・骨で煮込んだスープです。

• 媛っこ地鶏炭火焼鳥丼

  770円(税込)

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  媛っこ地鶏炭火焼鳥丼

  770円(税込)

秀伝のおすすめ

• 

  媛っこ地鶏三種盛り

  1,078円(税込)

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  媛っこ地鶏三種盛り

  1,078円(税込)

• 

  秀伝からあげ

  660円(税込)

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  秀伝からあげ

  660円(税込)

• 皮タレ焼き

  528円(税込)

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  皮タレ焼き

  528円(税込)

七輪炭火 ※七輪でお席で焼いて頂くメニューです！

馬刺し

ひでん農場の媛っこ地鶏 ※数量限定・捌きによってはない日があります。

• 地鶏骨付きステーキ

  1,650円(税込)

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  地鶏骨付きステーキ

  1,650円(税込)

• 地鶏とりわさ

  770円(税込)

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  地鶏とりわさ

  770円(税込)

新鮮朝びき若鶏 ※数量限定・捌きによってはない日があります。

• ささみとりわさ

  638円(税込)

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  ささみとりわさ

  638円(税込)

炭火焼鳥≪安心の国産鶏≫ ※串物 タレか塩、選べます！※おまかせ串できます(何本からでもお伝えください)

• 媛っこ地鶏焼き鳥

  198円(税込)

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  媛っこ地鶏焼き鳥

  198円(税込)

• 媛っこ地鶏ネギ間

  198円(税込)

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  媛っこ地鶏ネギ間

  198円(税込)

• 媛っこ地鶏せせり

  176円(税込)

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  媛っこ地鶏せせり

  176円(税込)

• 媛っこ地鶏皮串

  165円(税込)

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  媛っこ地鶏皮串

  165円(税込)

• 媛っこ地鶏ぼんじり

  165円(税込)

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  媛っこ地鶏ぼんじり

  165円(税込)

• ささみ (梅/わさび)

  132円(税込)

  各種

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  ささみ (梅/わさび)

  132円(税込)

  各種

• ささみ (炙りチーズ/炙り明太)

  154円(税込)

  各種

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  ささみ (炙りチーズ/炙り明太)

  154円(税込)

  各種

• 厚切りベーコン串

  165円(税込)

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  厚切りベーコン串

  165円(税込)

• ずり

  121円(税込)

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  ずり

  121円(税込)

• ればー

  165円(税込)

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  ればー

  165円(税込)

• はつ/はつもと

  121円(税込)

  各種

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  はつ/はつもと

  121円(税込)

  各種

• ぼんじり

  132円(税込)

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  ぼんじり

  132円(税込)

• やげん軟骨

  132円(税込)

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  やげん軟骨

  132円(税込)

• 豚バラ

  143円(税込)

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  豚バラ

  143円(税込)

• つくね

  198円(税込)

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  つくね

  198円(税込)

• つくねと生ピーマン

  253円(税込)

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  つくねと生ピーマン

  253円(税込)

• つくね (ちーず/月見)

  253円(税込)

  各種

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  つくね (ちーず/月見)

  253円(税込)

  各種

一品

• 金賞受賞！秀伝からあげ

  550円(税込)

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  金賞受賞！秀伝からあげ

  550円(税込)

• 地鶏の手羽塩こしょう

  429円(税込)

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  地鶏の手羽塩こしょう

  429円(税込)

• 皮タレ焼き

  473円(税込)

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  皮タレ焼き

  473円(税込)

• 皮ポン

  418円(税込)

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  皮ポン

  418円(税込)

• 親ポン/親にんにく

  638円(税込)

  各種

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  親ポン/親にんにく

  638円(税込)

  各種

• コリコリ焼き(コリコリホルモン)

  583円(税込)

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  コリコリ焼き(コリコリホルモン)

  583円(税込)

• 舞茸天ぷら

  495円(税込)

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  舞茸天ぷら

  495円(税込)

• ちくわの磯部揚げチーズIN

  550円(税込)

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  ちくわの磯部揚げチーズIN

  550円(税込)

• 揚げたてじゃこてん

  330円(税込)

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  揚げたてじゃこてん

  330円(税込)

• フライドポテト

  330円(税込)

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  フライドポテト

  330円(税込)

• にんにく爆弾

  385円(税込)

  ごま油と塩で

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  にんにく爆弾

  385円(税込)

  ごま油と塩で

• 能登産肝たっぷり丸干し烏賊

  693円(税込)

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  能登産肝たっぷり丸干し烏賊

  693円(税込)

• はまぐりホイル

  660円(税込)

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  はまぐりホイル

  660円(税込)

• とり天

  638円(税込)

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  とり天

  638円(税込)

• たたききゅうり

  418円(税込)

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  たたききゅうり

  418円(税込)

• 鉄板たまごステーキ(各トッピング)

  660円(税込)～

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  鉄板たまごステーキ(各トッピング)

  660円(税込)～

• 地鶏とエビのアヒージョ

  858円(税込)

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  地鶏とエビのアヒージョ

  858円(税込)

• 広島県産牡蠣のアヒージョ

  880円(税込)

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  広島県産牡蠣のアヒージョ

  880円(税込)

ご飯もの　ライス大・中・小あります。お米は愛媛県産ブランド米にこまるを使用しています。

• 焼きおにぎり (タレ/にんにくバター) 1個

  275円(税込)

  各種

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  焼きおにぎり (タレ/にんにくバター) 1個

  275円(税込)

  各種

• 玉子かけごはん

  330円(税込)

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  玉子かけごはん

  330円(税込)

• 炭火地鶏焼鳥丼

  770円(税込)

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  炭火地鶏焼鳥丼

  770円(税込)

• 焼肉丼

  770円(税込)

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  焼肉丼

  770円(税込)

• お茶漬け (梅/わさび/海苔)

  330円(税込)

  各種

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  お茶漬け (梅/わさび/海苔)

  330円(税込)

  各種

とりあえず

• 枝豆 (湯がきます！)

  319円(税込)

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  枝豆 (湯がきます！)

  319円(税込)

• 冷奴

  319円(税込)

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  冷奴

  319円(税込)

• 山芋短冊

  418円(税込)

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  山芋短冊

  418円(税込)

• らっきょ

  319円(税込)

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  らっきょ

  319円(税込)

• たこわさ

  418円(税込)

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  たこわさ

  418円(税込)

• 漬物盛り合わせ

  319円(税込)

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  漬物盛り合わせ

  319円(税込)

• 梅軟骨

  418円(税込)

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  梅軟骨

  418円(税込)

• おかんの梅干し

  385円(税込)

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  おかんの梅干し

  385円(税込)

鍋物　※要前日予約二人前より　地鶏のガラ・骨と数種類の野菜ダシをとった博多風水炊き。

• 地鶏水炊き

  1,430円(税込)

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  地鶏水炊き

  1,430円(税込)

• 〆の雑炊セット

  330円(税込)

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  〆の雑炊セット

  330円(税込)

• うどん／インスタント麺

  220円(税込)

  各種

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  うどん／インスタント麺

  220円(税込)

  各種

サラダ

• トマトスライス

  330円(税込)

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  トマトスライス

  330円(税込)

• 皮パリサラダ

  528円(税込)

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  皮パリサラダ

  528円(税込)

• 豚しゃぶサラダ

  550円(税込)

  ポン酢もできます。

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  豚しゃぶサラダ

  550円(税込)

  ポン酢もできます。

• 豆腐サラダ

  528円(税込)

  ごま/梅/和風からドレッシングをお選びください。

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  豆腐サラダ

  528円(税込)

  ごま/梅/和風からドレッシングをお選びください。

デザート

• バニラアイス

  220円(税込)

  小学生以下は無料！

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  バニラアイス

  220円(税込)

  小学生以下は無料！